El miércoles 23 de mayo nos acercamos a La Rosa de los Vientos, un bar de San Telmo para probar algunas de las variedades de la cerveza artesanal THE MULA.

Empezamos con la llamada “SOCIAL” con 3,8% de alcohol (recordemos que la del sur con Q tiene 4,5%), rubia y suave. Seguimos con una “Dry Stout”, una negra para los que solo conocen las industriales, pero por suerte con buen cuerpo y un aroma tostado entre café y chocolate, de 5%. Terminamos con una IPA (american pale ale), colorada de 6,5% de alcohol, bastante amarga pero de muy buen sabor.

Todo ésto siempre acompañado de un buen tapeo (bruquetas con bondiola y cazuelas de escabeche de pollo, cazuelas con quesos saborizados y riñoncitos con papas) que nos dejó satisfechos. Muchas gracias a los chicos de La Membresia, The Mula y la rosa de los vientos por hacer de nuestra noche una EXCELENTE noche!

PAsen por su web y por su fan page de facebook! themula.com.ar